Origen | Estados Unidos |
Tipo | Ovino |
Peso | 60-70 kg |
Pelaje | Escaso / corto |
Cuernos | Sin Cuernos / Ausentes |
Cabeza | Moderada |
Orejas | Medianas |
Patas | Delgadas |
Uso/propósito | Carne, adaptación |
Origen
La raza de ovejas Katahdin tiene su origen en Estados Unidos, específicamente en el estado de Maine. Fue desarrollada entre los años 1950 y 1980, adquiriendo relevancia internacional alrededor de 1986. Michael Piel inició los cruzamientos en los Montes Katahdin, lo que le otorgó el nombre a esta raza ovina. El cruce involucró un criollo de las Islas Vírgenes Británicas con razas como Dorset, Cheviot, Suffolk Down y Wiltshire Horn, logrando un animal con carne de calidad y adaptado a climas cálidos.
Características
Los machos adultos pueden alcanzar un peso de 100 a 130 kilogramos, mientras que las hembras adultos rondan entre los 60 y 70 kilogramos. La raza presenta una variedad de colores en su pelaje, que va desde blanco total hasta tonalidades canela o café, e incluso sardo con pintitas marrones. Presentan una cantidad mínima de lana, principalmente en el pecho, indicando que aún no se ha estabilizado por completo en esta característica.
La raza Katahdin se destaca por su capacidad de partos dobles (50-60%), triples (20%) y cuádruples (5%). Posee una fertilidad notable (99%) y logra obtener corderos de 120 días que pesan entre 45 y 50 kg, lo cual es altamente beneficioso para los productores dedicados a la producción cárnica ovina.
Uso/Propósito
El propósito principal de la raza Katahdin es la producción de carne de alta calidad. Su capacidad para adaptarse a diferentes climas y su habilidad materna hacen de esta raza una elección popular en la ovinocultura. Además, su rusticidad alimentaria permite su crianza en diversas condiciones, obteniendo óptimos índices de producción en buenas pasturas.
Alimentación
La alimentación de la raza Katahdin se adapta fácilmente a distintos entornos. Estos ovinos pueden prosperar en áreas con pasto limitado y se benefician significativamente de una dieta balanceada y nutritiva para garantizar un adecuado desarrollo muscular y de peso.
Cuidado
La raza Katahdin no requiere cuidados intensivos, ya que se caracteriza por su rusticidad. No son animales frágiles y tienen una piel resistente, alta resistencia parasitaria y buena adaptabilidad al entorno. Requieren un manejo adecuado de la alimentación y seguimiento veterinario para garantizar su salud y desarrollo óptimos.
Crianza
Estos ovinos muestran un buen desarrollo reproductivo, con hembras que pueden alcanzar la madurez sexual a los 7 meses de edad. La gestación dura aproximadamente 150 días, y las ovejas pueden producir entre 250 a 400 ml de leche al día. Aunque la producción láctea es moderada, la calidad de la leche proporcionada a sus crías contribuye al crecimiento saludable de los corderos.